“认真就是水平,实干就是能力”,傅杰同志是马里巴马科基地的一名厨师,负责管理中方人员的饮食、住宿及餐厅、宿舍的消杀等工作。
该同志心系基地,用心服务每一位员工,工作认真勤恳,任劳任怨。在非洲菜品调料单调的条件下,悉心组织,变着花样的调节伙食,早、中、晚三餐合理搭配。在疫情期间为保证大家的蛋白质,鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆浆等每天都有。
为了保障疫情期间生活物资的供应,用心经营菜地,辣椒、豆角、萝卜、丝瓜、韭菜、白菜、香菜等在小菜园里茁壮成长;另外还开发猪、鸭、羊养殖,为员工提供新鲜、环保的菜品及放心肉禽类。

傅杰在指导当地工人种菜

巴马科基地的小菜园